Dicle İlçemizde bulunan Çavlı Hayvancılık Kooperatifi'ne süt kalitesini artırmak ve üreticiyi desteklemek amacıyla 7 adet süt soğutma tankı ile laboratuvar ekipmanları dağıtıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Hayvancılık Genel Müdürlüğü tarafından finanse edilen "Sütümü Koruyorum" projesi kapsamında Dicle İlçesi, Çavlı Mahallesi'ndeki Çavlı Hayvancılık Kooperatifi üyelerine yapılan ekipman teslim törenine; Dicle Kaymakamı Mustafa Atış, İl Müdürümüz Adil Alan, Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü Mustafa Lütfü Mendi, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Bekir Büyükgürses, Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Hıdır Şimşek ile Dicle, Ergani, Kayapınar ve Sur İlçe Tarım ve Orman Müdürleri, teknik personeller, Çavlı Kalkınma Kooperatif Başkanı ve üreticiler katıldı.
Dicle Kaymakamı Mustafa Atış yaptığı konuşmada;
“Çavlı Kalkınma Kooperatifi, kurulduğundan bu yana verdiğimiz desteklerle hayvancılığın gelişmesi bizi ziyadesiyle memnun etti. 300 inekle başladığımız yolda, bugün 1100 ineğe ulaştık. Süt sağım makinesi desteğimizin ardından, şimdi de süt soğutma tankı projemizle devam ediyoruz. Bugün 7 adet tankı dağıtacağız. İnşallah önümüzdeki yıl bu sayıyı artıracağız.
Kooperatifimiz vasıtasıyla yıllık 200 ton peynir üretimimiz bulunuyor. Bu üretimin köy ekonomisine yıllık katkısı 500 milyon liraya ulaşıyor. Toplamı 900 bin lira olan Sütümü Koruyorum Proje bütçesinin %75'lik kısmı Bakanlık hibesi, %25'lik kısmı ise çiftçi katkısıyla karşılandı." dedi.
Törende bir konuşma yapan İl Müdürümüz Sayın Adil Alan, şunları söyledi:
"Bugün burada, Bakanlığımızın çok değerli bir projesini daha hayata geçirmenin ve çiftçilerimizin yüzünü güldürmenin haklı gururunu yaşıyoruz. Çavlı Kooperatifimiz, ülkemiz tarım-hayvancılığı için bir başarı öyküsüdür. 50 üye ve 300 hayvanla başladığı yolculukta, bugün 1100 başlık bir varlığa ve günlük 4 ton süt üretim kapasitesine ulaşmıştır. Bu başarı, devletimizin sağladığı destekler ile siz değerli üreticilerimizin emeğinin birleşmesinin sonucudur.
Dağıtımını yaptığımız bu modern soğutma tankları ve analiz cihazları ile artık sütünüzü en hijyenik koşullarda, kalitesini koruyarak muhafaza edebileceksiniz, sütünüz pazarda hak ettiği değeri bulacaktır. 'Sütümü Koruyorum' projesi, sadece bir ekipman desteği değil, aynı zamanda kaliteye, standarda ve sürdürülebilir üretime verdiğimiz önemin bir göstergesidir. Bakanlığımız, kooperatiflerimizi ve üreticilerimizi her zaman desteklemeye, yanınızda olmaya devam edecektir. Bu projenin ilçemize ve üyelerimize hayırlı olmasını diliyorum. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum."
Proje kapsamında kooperatife;500 litrelik 7 adet süt soğutma tankı ile süt analizlerinde kullanılmak üzere 7 adet PH metre ve 7 adet Refraktometre teslim edildi. Toplam bedeli 899.500 TL olan ekipmanların %75'lik kısmı Bakanlık hibesi, %25'lik kısmı ise çiftçi katkısıyla karşılandı. Proje ile süt kalitesinin artırılması, kaliteli çiğ sütün pazarlanma sürecinde muhafaza süresinin uzatılması ve hayvansal üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması hedefleniyor.
Tören, ekipmanların kooperatif üyelerine teslim edilmesi ve hatıra fotoğrafı çekilmesi ile sona erdi.